Ostružiny, lahodné lesní ovoce, můžeme pěstovat i na zahradě. Existuje celá řada výnosných odrůd, které lze pěstovat na opoře i volně. Aby stále dobře plodily a odolávaly chorobám, potřebují však ostružiníky důkladný a pravidelný řez Ostružiny osvěží a zpestří jídelníček Autor: Obrost, který se v průběhu vegetace vytváří na ponechaných výhonech, zakracujeme v době, kdy je již ve spodní části zdřevnatělý. Hlavní letorosty během vegetace nezakracujeme, pouze vyvazujeme k vybudované opoře Ostružiny si u nás získávají stále větší popularitu jako ovoce pěstované na zahradě. Křížením planých ostružin se postupně vyšlechtila spousta odrůd různé výnosnosti, různých barev, chutí, tvarů a velikosti plodů. Jejich pěstování je nenáročné, stejně jak Jak a kdy stříhat ostružiny. Zahrada. Přidal janapk, dne 25. 06. 2016, 0x Na ostružiny už dávno nechodíme jen do lesa. Stále častěji se objevují na našich zahrádkách a k naší radosti bohatě plodí. K tomu, aby ostružiny opravdu prospívaly, odolávaly chorobám a dosahovaly opravdu dobrých výnosů, potřebují každý rok.
V lesích dozrávají OSTRUŽINY, zázrak na klouby, krásu i rakovinu. Zdroj: Thinkstockphotos Téma: ostřužina. Kromě hub teď v lesích najdete další potravinu, která vás nejen zasytí, ale prospěje i vašemu zdraví. Ostružiny! První polovina léta patří třešním, druhá sladkým ostružinám.. Ostružiník (Rubus) je velmi velký, systematicky složitý rod rostlin z čeledi růžovité.Jejich plody jsou známé jako ostružiny a maliny, které jsou z botanického hlediska souplodí peckoviček.Jsou to vzpřímené nebo plazivé keře s ostny, případně též vytrvalé byliny.Vyskytují se kosmopolitně, tedy po celém světě, s výjimkou Antarktidy K druhému řezu přistupujeme na jaře, kdy vystřihneme namrzlé a polámané výhony, můžeme také upravit jejich délku. U maliníků odstraňujeme i jednoleté výhony, které keř zbytečně zahušťují. Na běžný metr porostu necháváme asi osm až deset dobře vyvinutých výhonů. Ostružiny dozrávají od poloviny srpna.
Většina z nás je obléhá hlavně v době, kdy dozrávají jejich lahodné plody, tedy maliny a ostružiny - mimo jiné výborné do zavařenin nebo do dezertů. Právě červen je ale ideální dobou pro sběr maliníkových a ostružiníkových listů, jejich nasušením získáme na celý následující rok podpůrný léčebný. Sezona dozrávání borůvek se velice liší podle kraje.V nížinných lesích okolo Plzně začínají borůvky dozrávat v červnu,v pošumaví v červenci,Srní a okolí v srpnu a na Kvildě v červenci až září.V okolí slatí jsem sbíral borůvky i v říjnu.Když je totiž vhodné počasí,borůvky remontují,totiž kvetou podruhé.I na keřích,které jsou obrány,do podzimu. Kdy a jak? Řez provádíme nejprve v předjaří, tedy v lednu, nebo únoru.V tomto období musíme: Boční výhony zkracujeme na 15 - 30 cm. Obecně, čím více tento výhon zkrátíme, tím větší plody budeme nakonec sklízet. Někteří zahrádkáři neodhadují zkracování podle cm, ale zkracují za 5. listem od konce
8 Jak sklízet ostružiny. Ostružiny sklízíme postupně, jak dozrávají. Čím déle je necháme zrát, tím budou sladší. Chuť ostružiny se během dozrávání opravdu radikálně mění, mnohem více než například u borůvek nebo malin. Nezralá ostružina je výrazně kyselá, kdežto zralá ostružina je až omamně sladká Pomalu končí prázdniny a to je čas, kdy dozrávají další lesní plody - ostružiny. Na ostružiny už dávno nemusíte chodit jen do lesa, bylo vyšlechtěno mnoho zahradních kultivarů a některé z nich jsou dokonce beztrnné. Ale z vlastní zkušenosti vím, že na džemy a jiné výrobky jsou ty divoké z lesa mnohem lepší n.. Návod na pěstování ostružin, Zahradnictvi Spomyšl. Pěstování ostružin se hodně podobá pěstování maliníku, jen ostružiny jsou trošku náročnější na výběr stanoviště Na rozdíl od angreštu a rybízu, které mají za sebou poměrně dlouhou kariéru v rukou šlechtitelů jsou maliník, ostružiník a jejich kříženci z tohoto pohledu vlastně velice mladí. Na maliny a ostružiny se chodilo výhradně do lesa a na zahradách bychom je třeba před padesáti lety prostě nenašli
Malinoostružník má blíže k malinám, ostružinomaliník je podobnější ostružinám. Ostružinomaliníky navíc bývají beztrnné a jejich plody dozrávají na konci léta. Oba kříženci se v každém případě musí vyvazovat jako ostružiny, aby se měly šlahouny kde zachytit Ostružiny dozrávají a vy nevíte, kam na ně zajít? Vyzkoušejte ostružinovou plantáž u Staré Boleslavi, sbírat můžete tři dny v týdnu nebo si dohodnout vlastní termín. Poté si připravte domácí osvěžující sorbet! Kdy: v sobotu od 10.00.
Jak zpracovat ostružiny Pomalu končí prázdniny a to je čas, kdy dozrávají další lesní plody - ostružiny. Na ostružiny už dávno nemusíte chodit jen do lesa, bylo vyšlechtěno Stříhání ostružin na podzim. Je potřeba vyřezat všechny loňské výhony, tedy výhony, ze kterých se letos sklízely ostružiny. Poté poodstupte a pořádně se podívejte, kolik letošních výhonů na rostlině zůstalo a jak silné Kdy, kam a jaký maliník vysadit. Naposledy upraveno: 27. října 2020. Maliník patří k velmi oblíbenému drobnému ovoci. A to nejen kvůli lahodné chuti svých plodů, ale i pro malé nároky na pěstování. Jeho výsadbu a pěstování snadno zvládnou i začátečníci Začneme ostružiníkem: Je potřeba vyřezat všechny loňské výhony, tedy výhony, ze kterých se letos sklízely ostružiny.. Poté poodstupte a pořádně se podívejte, kolik a jak silné letošní výhony na rostlině zůstaly. Pěkné, silné rostlině ponechte maximálně 6 silných letošních výhonů.Pěkný, silný výhon je tlustý alespoň jako ženský palec
Kdy co roste - české ovoce a zelenina: Angrešt: čerstvý je k mání od června do srpna Více v článku Wikipedia.org / Kornelia und Hartmut Häfele. Zobrazit obrázek v plné velikosti Sdílet fotografii Nejnovější galerie Nejnovější článk
